Форум "В Керчи"

Всё о городе-герое Керчи.
Текущее время: 17 окт 2019, 14:24
Книга Памяти Керчи Крым - твой! О Крыме и отдыхе в Крыму


Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 26 июл 2014, 10:31 
Не в сети
Заглядывал
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2014, 02:20
Сообщений: 4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0
Девочки, здравствуйте!
Может я не по теме, если что, потом уберите мою темку.
Еду в начале августа из Москвы в Крым, много слышала о керченской селедке, но ни разу ее не пробовала,
она действительно такая необыкновенно вкусная? И продается ли она в Керчи сейчас?
А еще как работает у вас рыбный рынок и где он находится?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 26 июл 2014, 12:03 
В сети
Фотоманьяк
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:06
Сообщений: 19561
Изображения: 0
Откуда: Город Герой Керчь
Благодарил (а): 4711 раз.
Поблагодарили: 8070 раз.
Пункты репутации: 75
Ronika писал(а):
Девочки, здравствуйте!
Может я не по теме, если что, потом уберите мою темку.
Еду в начале августа из Москвы в Крым, много слышала о керченской селедке, но ни разу ее не пробовала,
она действительно такая необыкновенно вкусная? И продается ли она в Керчи сейчас?
А еще как работает у вас рыбный рынок и где он находится?

Очень вкусная! :) Но селёдку ловят осенью, как и хамсу, тогда она жирная и вкусная. :nez-nayu: Могут сейчас продавать свежую и малосолку, но увы, размороженную. Рыбный павильон находится на Центральном рынке. :)

Изображение

Изображение

Солим!

Изображение

Изображение

Жареная!

Изображение

Нежная малосолочка, масло! :)

Изображение

Изображение

_________________
Изображение Изображение Я В контакте. Группа В контакте.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 26 июл 2014, 22:55 
Не в сети
Старожил
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2012, 08:45
Сообщений: 1354
Откуда: Керчь
Благодарил (а): 256 раз.
Поблагодарили: 151 раз.
Пункты репутации: 10
К сожалению Руслан прав, даже есле Вам, завтра принесут сельд свежепойманную в Керченском проливе...она, не будет считаться Керченской....Только пойманная в ноябре-декабре..... :(
Стоит лишь однажды попробовать малосольную керченскую селедку-азовку с толстой серой спинкой и сладким жирноватым мясом, и после этого ее норвежская или тихоокеанская сестричка будет казаться недостаточно вкусной, сухой.

Да керченская сельдь, по всей видимости, самая вкусная в мире, но есть ее надо в Керчи, так как любая рыба должна быть первой свежести!

Мясо сельди увеличивает в организме "хороший холестерин", снижающий рик возникновения диабета, атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний. Также селедка содержит антиоксиданты, жирную кислоту Омега 3, витамин D, В12, селен.

Массовый лов этой вкуснейшей рыбки, начинается в ноябре — декабре, в период миграции сельди из Азовского моря в Черное море. Средние размеры керченской селедки достигают 25-30 см. в длину, спинка серо-голубая, а бока отливают серебром. Отличительные черты керченской сельди — розовое мясо, сладковатое на вкус.

Оставайтесь до ноября! Да, и я, не девочка ;;-)))

_________________
Dum Spiro Spero



За это сообщение автора v@dim поблагодарили - 2: Novas, Руслан
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 28 июл 2014, 12:48 
Не в сети
Заглядывал
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2014, 02:20
Сообщений: 4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0
Спасибо всем за ответ! Кто мальчики, извините, не хотела обидеть!
До ноября слишком долго, отдыхать надоест, да и дома дел по горло, очень-очень обидно,
"а счастье было так близко, так возможно.........."


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 28 июл 2014, 12:51 
Не в сети
Заглядывал
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2014, 02:20
Сообщений: 4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0
А какую рыбку можно купить в августе, чтобы не ошибиться?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 28 июл 2014, 21:05 
В сети
Фотоманьяк
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:06
Сообщений: 19561
Изображения: 0
Откуда: Город Герой Керчь
Благодарил (а): 4711 раз.
Поблагодарили: 8070 раз.
Пункты репутации: 75
Ronika писал(а):
А какую рыбку можно купить в августе, чтобы не ошибиться?

Увы, вся свежая рыбка осенью, разве что бычки. :?

_________________
Изображение Изображение Я В контакте. Группа В контакте.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 29 июл 2014, 17:26 
Не в сети
Заглядывал
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2014, 02:20
Сообщений: 4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пункты репутации: 0
э-э-э-х, нет в жизни счастья, хоть как раньше, на НГ приезжай.
Спасибо за ответ!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Керченская селёдка
СообщениеСообщение добавлено...: 29 июл 2014, 20:30 
Не в сети
Хранитель Форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 17:53
Сообщений: 10308
Откуда: КЕРЧЬ
Благодарил (а): 2472 раз.
Поблагодарили: 6430 раз.
Пункты репутации: 125
а как же сарган?он в августе вкусен)))

_________________
Изображение

Какой-нибудь предок мой был — скрипач,
Наездник и вор при этом.
Не потому ли мой нрав бродяч
И волосы пахнут ветром!



За это сообщение автора РЫЖАЯ поблагодарил: Valerj
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group (блог о phpBB)
Сборка создана CMSart Studio
Тех.поддержка форума