Форум "В Керчи"

Всё о городе-герое Керчи.
Текущее время: 27 май 2018, 14:26
Книга Памяти Керчи Крым - твой! О Крыме и отдыхе в Крыму


Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 72 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 10 ноя 2015, 21:30 
Не в сети
Мастер Слова
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя 2015, 13:00
Сообщений: 311
Благодарил (а): 973 раз.
Поблагодарили: 384 раз.
Пункты репутации: 10
Рецепт тушёнки. :irinka:

Чистим хамсу (видео выше).

Изображение

Режем тонкими полукольцами лук.

Изображение

Половину нарезанного лука выкладываем на дно сковородки.

Изображение

Сверху выкладываем хамсу.

Изображение

Режем помидорки.

Изображение

Выкладываем поверх хамсы.

Изображение

По желанию режем тонко болгарский перец и выкладываем поверх помидор.

Изображение

Следующий слой лука.

Изображение

Солим и посыпаем молотым чёрным перцем.

Изображение

Посыпаем зеленью (в данном случае укропом).

Изображение

Тушем на малом огне до готовности (15 - 20 минут). :curtsey:

Изображение

Изображение



За это сообщение автора Ленчик поблагодарили - 7: bliss, iridim, Novas, putnik, РЫЖАЯ, Диогения, Экс
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 10 ноя 2015, 21:52 
Не в сети
Старожил

Зарегистрирован: 01 апр 2010, 07:53
Сообщений: 4297
Благодарил (а): 547 раз.
Поблагодарили: 885 раз.
Пункты репутации: 35
красиво выполнено :good:
ток лука многовато ,хамсы не видно) ::0)0):

_________________
Хорошо там, где меня нет. Если не верите, могу прийти.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 10 ноя 2015, 22:45 
Не в сети
Фотоманьяк
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:06
Сообщений: 18942
Изображения: 0
Откуда: Город Герой Керчь
Благодарил (а): 4240 раз.
Поблагодарили: 7268 раз.
Пункты репутации: 75
bliss писал(а):
ток лука многовато ,хамсы не видно) ::0)0):


Тебе есть, или любоваться? :D Обалденно вкусно было! :co_ol:

_________________
Изображение Изображение Я В контакте. Группа В контакте.



За это сообщение автора Руслан поблагодарили - 2: putnik, Диогения
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 11 ноя 2015, 08:23 
Не в сети
Старожил

Зарегистрирован: 01 апр 2010, 07:53
Сообщений: 4297
Благодарил (а): 547 раз.
Поблагодарили: 885 раз.
Пункты репутации: 35
Руська писал(а):

Тебе есть, или любоваться? :D Обалденно вкусно было! :co_ol:

В данном случае ,мне любоваться :razz:
а вот чтоб есть,лука многовато (для меня) :za_da_va_la:

_________________
Хорошо там, где меня нет. Если не верите, могу прийти.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 11 ноя 2015, 09:04 
Не в сети
Рассказчик
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 янв 2015, 19:21
Сообщений: 134
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 111 раз.
Пункты репутации: 2
Офигенно! Очень аппетитно выглядит! :bra_vo:

_________________
Даже когда тебя уже проглотили, всё равно у тебя есть два выхода


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 11 ноя 2015, 09:32 
Не в сети
Рассказчик

Зарегистрирован: 23 окт 2015, 11:52
Сообщений: 140
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Пункты репутации: 0
Ленчик писал(а):
Чистим хамсу (видео выше).

Хамса должна быть свежая,или соленая? В Севастополе свежей не видел,только соленая уже.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 11 ноя 2015, 10:23 
Не в сети
Фотоманьяк
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 21:06
Сообщений: 18942
Изображения: 0
Откуда: Город Герой Керчь
Благодарил (а): 4240 раз.
Поблагодарили: 7268 раз.
Пункты репутации: 75
bliss писал(а):
а вот чтоб есть,лука многовато (для меня) :za_da_va_la:

Ну, лука можно меньше, кто как любит. Но юшка вкусная получается. :)

MOJJEVEL писал(а):
Хамса должна быть свежая,или соленая?

Только свежую. :nez-nayu:

_________________
Изображение Изображение Я В контакте. Группа В контакте.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 11 ноя 2015, 10:38 
Не в сети
Рассказчик

Зарегистрирован: 23 окт 2015, 11:52
Сообщений: 140
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Пункты репутации: 0
Руська писал(а):
Только свежую.

Придется давиться шкарой из ставридки :smu:sche_nie:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 11 ноя 2015, 12:27 
Не в сети
Старожил
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2014, 13:10
Сообщений: 871
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Пункты репутации: 0
Свежая на рынке, а то что по районам возят уже соленая

_________________
ПОехали!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Хамса
СообщениеСообщение добавлено...: 11 ноя 2015, 18:17 
Не в сети
Старожил

Зарегистрирован: 10 авг 2014, 03:41
Сообщений: 1374
Откуда: СССР
Благодарил (а): 652 раз.
Поблагодарили: 1054 раз.
Пункты репутации: 15
Ах вот так вот вы все (керчане), да?
А наша хамса покрупнее будет. :za_da_va_la: И готовим мы её чуть по-другому. :D
Изображение

Изображение

_________________
Диагноз - туризм головного мозга и опорно-двигательного аппарата.



За это сообщение автора Горыныч поблагодарили - 3: putnik, Руслан, РЫЖАЯ
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 72 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group (блог о phpBB)
Сборка создана CMSart Studio
Тех.поддержка форума
Анализ сайта